Стартап Aniai собрал 12 миллионов долларов на создание роботизированных станций для приготовления бургеров Alpha Grill. Сообщается, что эти деньги пойдут на запуск фабрики Factory One в Южной Корее, а также на обучение собственных нейросетей компании.
Alpha Grill — это автоматизированный робот, который использует нейросети и датчики для регулировки температуры, времени и давления в соответствии с толщиной и весом мяса. Аппарат производит до 200 идеальных бургерных котлет в час и, по словам разработчиков, очень прост в эксплуатации и способен заменить на кухне пять-семь кожаных мешков.
В настоящее время в Aniai разрабатывают второй аппарат — Alpha Kitchen, который оставит без работы ещё больше студентов, поскольку сможет не просто жарить мясо, но и осуществлять полный цикл приготовления гамбургера, от выпечки булочек до нарезки овощей и финальной сборки.
В настоящее время в Aniai разрабатывают второй аппарат — Alpha Kitchen, который оставит без работы ещё больше студентов, поскольку сможет не просто жарить мясо, но и осуществлять полный цикл приготовления гамбургера, от выпечки булочек до нарезки овощей и финальной сборки.
